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南京16家最强百年老字号 你吃过几家?

2016-09-21 16:46:57 来源: 金陵热线
  南京人喜欢老字号 不仅在于对味道的那份怀念,也在于老字号对于镇店菜品 的那份精益和执着,现在的很多人可能体会不到,什么菜就去什么楼吃 的那种独享的美味。从这个方面说,老字号 这块牌匾有其重要的传承意义 ……   绿柳居(太平南路店)   始于1912年
  绿柳居创建初期,店址位于如诗如画的秦淮河畔桃叶渡,垂柳依依,满目葱茏——“绿柳居”因此而得名。二楼供应经典小吃,三—五楼零点及各色包间,以经营净素、清真菜肴而著称。绿柳居美食以清雅纯净、自然环保为基础,以“鲜、嫩、烫、脆、香” 五大特点名冠金陵。   地址: 太平南路248号(近太平商场)   人均:55元   推荐菜:素菜包、牛肉锅贴、蜜汁糖藕
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